Главная страница

Линия обработки таро для мытья, очистки, нарезки, жарки, IQF и упаковки

Серия OEM/DOM-выпечки, серия обработки, серия рулетов с яйцами, серия печенья, серия продуктов для красных сетей

Классификация продукции:

Линия обработки

Ключевые слова:

Задать вопрос

Связанные

Информация о товаре

Интегрированная производственная линия для мытья, очистки и жарки таро, предназначенная для переработки замороженных продуктов, готовых к употреблению и снэков.

Линия по производству таро

Что такое линия по переработке таро?

Эта промышленная линия по переработке таро представляет собой полностью интегрированное решение, предназначенное для непрерывного и крупномасштабного производства. Она охватывает ключевые процессы, включая мытьё таро, удаление грязи, очистку от кожуры, нарезку, бланширование, охлаждение, осушение поверхности и быстрое замораживание.
Система, разработанная специально для таро с его высоким содержанием почвы, хрупкой структурой и сложными требованиями к обработке, широко используется на заводах по переработке овощей, в фабриках по производству замороженных продуктов, в заводах по производству готовых к употреблению (RTE) продуктов и на предприятиях по производству снеков.

Модульная конструкция позволяет гибко настраивать машины для очистки таро, режущие блоки и системы заморозки для производства кубиков, полосок, ломтиков или сегментов таро с устойчивым качеством и высокой эффективностью.

Сценарии применения линии по переработке таро

Заводы по переработке овощей
Заводы по производству замороженных продуктов
Заводы по производству готовой к употреблению (RTE) пищи
Заводы по производству закусок и чипсов из таро

Основные этапы обработки на линии по переработке таро

►Машина для мытья и очистки таро

Роторная барабанная мойка удаляет тяжёлую почву и примеси за счёт механического вращения и очистки от грязи на основе трения. В сочетании с высоконапорным распылением она значительно повышает эффективность очистки и служит основным блоком предварительной очистки в системе машины для мытья и очистки таро.

►Мытье пузырьками

Для повышения гигиены и безопасности пищевых продуктов линия включает машину для мытья с пузырьками и прижимным роликом. Ролик удерживает таро погруженным в зону активных пузырьков, что позволяет пузырькам равномерно очищать все поверхности и исключает мертвые зоны.

Этот шаг повышает эффективность очистки и соответствует строгим гигиеническим стандартам, предъявляемым к замороженным продуктам и производственным линиям, ориентированным на экспорт.

Стиральная машина для таро в линии обработки таро

машина для нарезки чипсов из таро и фенхеля

►Машины для нарезки таро

Избыток поверхностной воды быстро удаляется с помощью устройства для воздушной сушки, которое использует циркуляцию воздуха под высоким давлением для отдувания влаги. Этот этап имеет решающее значение для сохранения свежести ананасов, предотвращения роста микроорганизмов и подготовки фруктов к гигиеничной упаковке.

►Эта разделяющая машина

Линия обработки таро обеспечивает гибкую интеграцию машин для очистки таро и оборудования для нарезки. Процесс очистки стабилен и равномерен, что снижает зависимость от ручного труда и улучшает однородность внешнего вида.

Режущие машины могут изготавливать ломтики, полоски, кубики или сегменты. Конструкции ножей и системы подачи оптимизированы для минимизации разрушений, что обеспечивает высокий выход продукции и повышение её ценности.

Эта разделяющая машина

►Эта сушильная машина

Перед замораживанием таро бланшируют, чтобы инактивировать ферменты и стабилизировать цвет, после чего быстро охлаждают. Затем система воздушной сушки из нержавеющей стали удаляет поверхностную влагу.

Этот шаг предотвращает образование инея и прилипание во время замораживания, обеспечивая бесперебойную работу линии по производству замороженного таро.

►Линия замораживания таро (IQF)

Замораживание является ключевым этапом, добавляющим ценность в процессе переработки таро. Линия по замораживанию таро может быть интегрирована с шкафами для быстрого замораживания IQF или туннельными замораживателями, что позволяет быстро заморозить сердцевину продукта за короткий срок, минимизируя повреждение клеток, вызванное образованием кристаллов льда.

Это обеспечивает хорошую текстуру, сохранение питательных веществ и стабильное качество после размораживания, что делает систему идеальной для замороженных продуктов из таро и готовых к приготовлению блюд.

Готовая продукция из таро

наша фабрика

Эта линия по переработке таро разработана с учётом международно признанных стандартов пищевой обработки и гигиенических требований. Рекомендации опубликованы by the Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО) и Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США ( FDA ) подчеркивают важность стандартизированных процессов мытья, очистки и жарки корнеплодов. Исследования по Технология IQF и быстрой заморозки В пищевой переработке это дополнительно подтверждает, что быстрая заморозка способствует сохранению качества и структуры продукта.