Линия переработки салатной зелени для салата и свежесрезанной зелени
Серия OEM/DOM-выпечки, серия обработки, серия рулетов с яйцами, серия печенья, серия продуктов для красных сетей
Классификация продукции:
Ключевые слова:
- Информация о товаре
-
Линия переработки салата из листовых овощей | Решение для резки, мойки, отжима и сушки
Это Линия по переработке салата из зелёных листовых овощей Широко используется на предприятиях по переработке свежесрезанных овощей, в центральных кухнях и на производствах салатов. Подходит для обработки салата, шпината, капусты и других листовых овощей, объединяя резку, мойку, отжим и сушку в едином непрерывном технологическом процессе. Разработан для повышения производительности при сохранении стабильного качества продукции. Каждый участок линии связан между собой, но может также работать автономно, что облегчает настройку в зависимости от различных производственных потребностей.
Этапы обработки на линии по переработке салата из листовых овощей
Конфигурация линии по переработке салатов из листовых овощей может быть скорректирована в зависимости от типа сырья, требуемой производительности и стандартов конечного продукта. Ниже приведена типовая техническая справка по каждому этапу переработки.
Овощерезка
Функция: Нарезать листовую зелень заранее на одинаковые по размеру кусочки.
Ключевые параметры:
- Длина реза: 1–60 мм (регулируется)
- Производительность: 1000–2000 кг/ч
- Тип лезвия: вращающиеся лезвия из нержавеющей стали
- Метод подачи: Конвейерная подача
- Мощность: 1,3 кВт
Инженерные заметки:
- Для мягких листовых овощей (например, салата) рекомендуется использовать более низкую скорость вращения лезвия, чтобы избежать повреждения краёв.
- При переработке смешанных овощей быстрая замена ножей повышает эффективность.
- Равномерная нарезка напрямую влияет на стабильность стирки и баланс обезвоживания.
Двухступенчатая стиральная машина
Функция: Удалить грязь, песок и поверхностные остатки
Ключевые параметры:
- Стадии промывки: 2 (первичная + вторичная промывка)
- Система циркуляции воды: Да
- Генерация пузырей: регулируемая интенсивность
- Скорость конвейера: регулируемая
- Производительность: 1000–1500 кг/ч
Инженерные заметки:
- Интенсивность пузырьков следует уменьшить для нежных листьев, чтобы избежать их повреждения.
- Многоступенчатая мойка повышает чистоту, не увеличивая при этом существенно расход воды.
- Для повторного использования воды можно установить дополнительную систему фильтрации.
Вибрационная дегидратационная машина
Функция: Удалите избыток поверхностной воды после мытья.
Ключевые параметры:
- Тип вибрации: Линейная вибрация
- Производительность: 1500 кг/ч
- Частота вибрации: регулируемая
- Структура: Конструкция с наклонным выпуском
- Материал: SUS304
Инженерные заметки:
- Правильная настройка вибрации обеспечивает удаление воды без потери продукта.
- Выступает в качестве буфера между стадиями промывки и обезвоживания.
- Способствует снижению энергопотребления в центробежном дегидраторе.
Центробежный дегидратор
Функция: Удалить оставшуюся влагу путём высокоскоростного вращения
Ключевые параметры:
- Производительность: 500–800 кг/ч
- Скорость вращения: 1440 об/мин
- Время цикла: 1–5 минут
- Размер: 1170*1380*2035 мм
- Тип управления: управление по таймеру / опционально ПЛК
Инженерные заметки:
- Для листовых овощей рекомендуется использовать более низкую скорость, чтобы избежать деформации.
- Время дегидратации следует корректировать в зависимости от конечных требований к влажности.
- Критический этап, влияющий на срок хранения и эффективность упаковки
Сушильная машина для воздуха
Функция: Окончательное удаление поверхностной влаги
Ключевые параметры:
- Тип воздушного потока: система вентиляторов высокого давления
- Производительность: 500–800 кг/ч
- Ширина конвейера: 700 мм
- Мощность: 4 кВт
Инженерные заметки:
- Многофановая конструкция обеспечивает равномерное высушивание по всей длине конвейера.
- Не используется нагрев, сохраняется свежесть продукта.
- Окончательный контроль влажности имеет решающее значение для качества упаковки.
Преимущества линии по переработке салата из листовых овощей
- Подходит для различных листовых овощей и салатных продуктов.
- Гибкая настройка в зависимости от мощности
- Стабильная работа для непрерывной обработки
- Лёгкая очистка и обслуживание
- Помогает улучшить качество конечного продукта
Применение линии по переработке салата
Эта линия по переработке салата из листовых овощей подходит для:
- Заводы по переработке свежесрезанных овощей
- Центральные кухни
- Цепочки поставок супермаркетов
- Производство салатов быстрого приготовления
Часто задаваемые вопросы
Вопрос 1: Какие овощи может обрабатывать эта линия по переработке салатов?
Он в основном используется для листовых овощей, таких как салат-латук, шпинат, капуста и смесь зелени для салата.
Вопрос 2: Можно ли индивидуально настроить производительность линии по переработке салатов?
Да, линию можно настроить в соответствии с производственными требованиями, включая размер оборудования и его компоновку.
Вопрос 3: Подходит ли система мойки для деликатных листьев?
Да, двухступенчатая система промывки разработана для эффективной очистки без повреждения листьев.
Вопрос 4: Почему обезвоживание важно при переработке салатов?
Удаление поверхностной воды помогает продлить срок хранения и улучшить качество упаковки.
Вопрос 5: Можно ли интегрировать эту линию с упаковочными машинами?
Да, его можно подключить к автоматическим упаковочным системам для создания комплексного решения по обработке.
Ключевое слово:
Линия переработки салатной зелени для салата и свежесрезанной зелени
Связанные продукты
Задать вопрос
Спасибо за интерес к FengXiang. Вы можете связаться с нами, используя контактную форму
Свяжитесь с нами
Whatsapp:+86-18024957831
Адрес: LiJian Office Building, Mugang Town, Duanzhou 8th Road, Zhaoqing City, Guangdong Province, China